Naravi, živalim in ljudem prijazno življenje
Zdravje

Rastlinsko prehranjevanje ni nujno zdravo

Zdravje

Ali je sir vaš prijatelj?

Ko slišimo za besedo zasvojenost, najprej pomislimo na alkohol, droge, tobak….Hrana nam niti na misel ne pride. A ravno to je zasvojenost številka ena. Hrana je del naših vsakdanjih življenje in niti ne pomislimo, da bi imeli težave z njo. Hranjenje za nas poteka popolnoma nezavedno, spontano in niti ne zavedamo se, da smo mogoče zasvojeni s katerim od živil.
Zdravje

Ali bi res mogli jesti živalsko hrano?

Za ozadjem našega prehranjevanja, je veliko psihologije. Zakaj počnemo nekaj kot počnemo? Kje smo se to naučili in kakšno osebno ugodje nam to prinese? Skupek vsega pa je nek sistem razmišljanja, ki deluje znotraj nas. Hrana je zelo globoko povezana z našim načinom življenja. Skozi njo doživljamo ugodje, nas napolnjuje ob različnih družabnih dogodkih in potolaži, ko smo na tleh. Hrana je povsod okoli nas in mi jo potrebujemo za svoje preživetje. Imamo zelo globok, intimen odnos z njo.
Recepti

Špageti z orehovo omako

Za začetek vam bom povedala eno zanimivo prigodo. Enkrat smo šli z mojo družino malo na oddih na Veliko planino v kočo. Ker je to seveda v objemu narave in tam ni trgovin, je treba že skrbno razmisliti prej, kaj bomo kuhali in nakupiti vse potrebno, da tiste tri dni ne bomo lačni. No seveda sem se potrudila in pripravila vse kar je treba. Prišel je dan odhoda. Ko smo prispeli v kočo in začeli zlagati živila na kuhinjski pult, pa ugotovim, da sem pozabila vse začimbe doma.