Naravi, živalim in ljudem prijazno življenje

Recepti

Domač kokosov jogurt

Špageti z orehovo omako

Za začetek vam bom povedala eno zanimivo prigodo. Enkrat smo šli z mojo družino malo na oddih na Veliko planino v kočo. Ker je to seveda v objemu narave in tam ni trgovin, je treba že skrbno razmisliti prej, kaj bomo kuhali in nakupiti vse potrebno, da tiste tri dni ne bomo lačni. No seveda sem se potrudila in pripravila vse kar je treba. Prišel je dan odhoda. Ko smo prispeli v kočo in začeli zlagati živila na kuhinjski pult, pa ugotovim, da sem pozabila vse začimbe doma.

Narastek iz prosene kaše in kopriv

Tale recept je pa nastal čisto nekako po svoje. Originalni recept je bil iz tofuja, prosene kaše in ajdove kaše. Ker pa doma nisem imela ajdove kaše in sem ravno nabrala sveže koprive, sem spekla nekaj po svoje in nastal je tale okusen recept. Pa si poglejmo: